Buscar por Autor Moreno Quishpi, Maria Magdalena

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
7-jul-2022Efecto de la nisina como conservante natural en el queso fresco.Moreno Quishpi, Maria MagdalenaVayas Machado, Enrique CesarGonzález Cabrera, María Verónica