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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
13-ene-2023Desarrollo de una formulación para una barra nutritiva a base de quinua y chía.Mora Anchatuña, Cristina DanielaGonzález Cabrera, María VerónicaArguello Hernández, Paola Fernanda