Buscar por Autor Miranda Vallejo, Yesica Viviana
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 26-ene-2022 | Influencia de diferentes niveles de fracción proteica del calostro bovino sobre la calidad tecnológica y vida de anaquel del queso funcional. | Miranda Vallejo, Yesica Viviana | González García, Juan Carlos | Vayas Machado, Enrique César; Manzano Hernández, Marco Gabriel |