Buscar por Autor Mera Alcocer, Luis Enrique
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | Utilización de Fibra de Trigo en la Elaboración de Salchichas Dietéticas Tipo Vienesa | Mera Alcocer, Luis Enrique | López S, Jesús | Bayas, Enrique |