Buscar por Autor Masa Rivera, Juan Carlos
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 1-jul-2022 | Neurogastronomía para incrementar la percepción sensorial de la comida típica de la ciudad de Riobamba | Calero Garzón, Yessenia Elizabeth; Masa Rivera, Juan Carlos | Vallejo Chávez, Luz Maribel | Zabala Jarrín, Harold Alexi |