Buscar por Autor Machado Buenaño, Johanna Verónica
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 16-feb-2023 | Utilización de bacterias Lactobacillus acidophilus en la elaboración de salchichas fermentadas funcionales. | Machado Buenaño, Johanna Verónica | Mira Vásquez, José Miguel | Diaz Monroy, Byron Leoncio |