Buscar por Autor Macas Macas, Juan Carlos
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 1-abr-2013 | Utilización de Diferentes Niveles de Leche entera congelada en la Elaboración de Mortadela | Macas Macas, Juan Carlos | Zurita León, Manuel Euclides | Duchi Duchi, Nelson Antonio |