Buscar por Autor Luna Maldonado, María Eugenia
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 17-ago-2021 | Aplicaciones de la harina de quinua en la industria de la panificación. | Luna Maldonado, María Eugenia | Arguello Hernandez, Paola Fernanda | Ramos Flores, Juan Marcelo |