Buscar por Autor Loor Zambrano, Luis Gregorio
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 18-ene-2023 | Utilización de antioxidantes naturales en la elaboración de productos cárnicos. | Loor Zambrano, Luis Gregorio | Mira Vásquez, José Miguel | Moreno Andrade, Georgina Ipatia |