Buscar por Autor Loja Saetama, Magali Beatriz
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 18-jun-2014 | Evaluación de la carne de llama y alpaca en sustitución parcial y total de la carne de bovino y cerdo en la obtención de mortadela | Loja Saetama, Magali Beatriz | Guzmán Acán, Fabricio Armando | Zurita León, Manuel Euclides |