Buscar por Autor Llumiguano Lema, Mónica Alexandra
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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14-mar-2024 | Comparación de distintos ingredientes nutracéuticos en la elaboración de mermelada y su incidencia en el valor nutricional | Llumiguano Lema, Mónica Alexandra | Arboleda Álvarez, Luis Fernando | Moreno Andrade, Georgina Ipatia |