Buscar por Autor Lema Guaman., Estefany Alexandra,
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 18-jul-2019 | Sustitución de la carne de res por carne de llama (lama glama) en chorizo parrillero. | Lema Guaman., Estefany Alexandra, | Mira Vásquez, José Miguel. | Flores Mancheno, Iván |