Buscar por Autor Lema Guaman, Silvia Janneth
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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12-jul-2024 | Determinación del porcentaje óptimo de alginato de sodio en la obtención de encapsulados de frutos rojos. | Lema Guaman, Silvia Janneth | López Sampedro, Sandra Elizabeth | Ramos Flores, Juan Marcelo |