Buscar por Autor León Cabrera, Jenny Nataly
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 13-ene-2023 | Desarrollo de prototipo de sucedáneo de café elaborado con el residuo del proceso de obtención de quinua Pop | León Cabrera, Jenny Nataly | Arguello Hernández, Paola Fernanda | Juan Marcelo Ramos Flores |