Buscar por Autor López Rubio, Carmen Elisa
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | Evaluación de tres Niveles de Carragenina en la Elaboración de Tocino Curado y Ahumado | López Rubio, Carmen Elisa | López Salazar, Jesús | Zurita León, Manuel |