Buscar por Autor Jaramillo López, Santiago Fernando
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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22-jul-2016 | Estudio del método IQF (Individual Quick Frozen) para la aplicación como sistema de conservación en el manejo de los alimentos en el catering Ordalía Cia. Ltda. En la ciudad de Riobamba 2013 | Jaramillo López, Santiago Fernando | Cevallos H., Carlos Eduardo | Parra, Tania |