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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
30-may-2023Resistencia bacteriana y calidad microbiológica de jugos de fruta preparados en dos mercados de la ciudad de RiobambaJara Lema, Paola LisbethAlbuja Landi, Ana KarinaEscobar Arrieta, Sandra Noemí