Buscar por Autor Herrera Villacrez, Mishel Geovanna
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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sep-2017 | Diseño de un proceso industrial para la obtención de compota, a partir de Jícama (Smallanthus Sonchifolius), dirigido a adultos mayores, para la Procesadora Agroindustrial Mis Futales. | Herrera Villacrez, Mishel Geovanna | Parada, Mabel | Tapia, Valeria |