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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
26-ene-2023Diseño de un proceso agroindustrial para la elaboración de turrones con frutas deshidratadas naranja y durazno.Guamán Morocho, Blanca JanethSantiana Espin, Cristian GermanArboleda Álvarez, Luis Fernando