Buscar por Autor Guailla Cuji, Marcia Rocío
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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dic-2018 | Diseño de un proceso industrial para la elaboración de queso mozzarella en la Corporación de Organizaciones Campesinas e Índigenas de las Huaconas y Culluctus (COCIHC), Cantón Colta. | Guailla Cuji, Marcia Rocío | Borja Mayorga, Danielita Fernanda | Chuiza Rojas, Marco Raúl |