Buscar por Autor Guagrilla Tipantuña, Jefferson Manuel
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 22-dic-2022 | Utilización de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) como antimicrobiano en queso mozzarella. | Guagrilla Tipantuña, Jefferson Manuel | Díaz Monroy, Byron Leoncio | Flores Mancheno, César Iván |