Buscar por Autor Fonseca Amaya, Dennisse Alejandra
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 28-abr-2023 | Análisis proximal, microbiológico y digestibilidad gastrointestinal de la torta de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) generada como residuo en la microempresa Sacha Inchi Génesis | Fonseca Amaya, Dennisse Alejandra | Dalgo Flores, Violeta Maricela | Moreno Samaniego, Mishell Carolina |