Buscar por Autor Fernández Risco, Gean Carlos
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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15-dic-2022 | Comparación nutricional del snack de mora (Rubus ulmifolius), fresa (Fragaria) y uvilla (Physalis peruviana). | Fernández Risco, Gean Carlos | López Sampedro, Sandra Elizabeth | Moreno Andrade, Georgina Ipatia |