Buscar por Autor Escobar Arrieta, Sandra
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 23-ene-2019 | Evaluación físico-química y microbiológica del sistema de agua que abastece a las plantas procesadoras de queso fresco artesanal de la parroquia Quimiag Riobamba-Ecuador. | Arguello Hernández, Paola; Carrillo, Ligia; Andueza, Félix; Escobar Arrieta, Sandra; Albuja Landi, Ana; Guananga Diaz, Nelly | - | - |
| 16-oct-2018 | Resistencia antimicrobiana de Staphylococcus aureus aislado en quesos frescos artesanales elaborados en zonas rurales de Riobamba-Ecuador. | Albuja Landi, Ana; Andueza Leal, Félix; Escobar Arrieta, Sandra; Yugcha Pilamunga, Pamela; Guevara Iñiguez, Luis; Arguello Hernández, Paola | - | - |
