Buscar por Autor Dominguez Orozco, Mónica Cecibel
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 2-dic-2020 | Evaluación del efecto antimicrobiano de la nisina como conservante natural en carne molida especial para hamburguesas. | Dominguez Orozco, Mónica Cecibel | Mira Vásquez, José Miguel | Diaz Monroy, Byron Leoncio |