Buscar por Autor Díaz Valencia, Olguer Alberto
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 24-ago-2020 | Evaluación de diferentes niveles de lactato de sodio como antimicrobiano natural en la salchicha de pollo. | Díaz Valencia, Olguer Alberto | Mira Vásquez, José Miguel | Diaz Monroy, Byron Leoncio |