Buscar por Autor Cuichan Guanoluisa, Remigio Ismael

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
2006Diseño de un Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para Queso Mozzarella en la Empresa La HolandesaCuichan Guanoluisa, Remigio IsmaelLópez, JesúsMira V, Miguel