Buscar por Autor Chimbolema Tixi, Walter David
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 19-jul-2021 | Caracterización de yogurt tipo III utilizando la betalaína de tuna roja (Opuntia ficus-indica) como colorante. | Chimbolema Tixi, Walter David | Vayas Machado, Enrique César | González Cabrera, María Verónica |