Buscar por Autor Chicaiza Ñauñay, Hilda Janneth

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
13-mar-2015Deshidratación de la oca (Oxalis Tuberosa Mol.) para obtener harina y su utilización en la elaboración de postres, 2014Chicaiza Ñauñay, Hilda JannethLogroño V., MayraMoreno G., Ana