1. DSpace ESPOCH.

Buscar por Autor Carrera Zavala, Christian Giovanni

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
22-dic-2022Elaboración de cerveza artesanal utilizando como clarificante la enzima proteolítica obtenida del toronche.Carrera Zavala, Christian GiovanniSalgado Tello, Iván PatricioFlores Mancheno, César Iván
Mostrando resultados 1 a 1 de 1