Buscar por Autor Bravo Acosta, Yamile del Carmen
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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1-jun-2022 | Estudio del uso y efecto de la stevia (Stevia rebaudiana) como edulcorante natural en la elaboración de mermelada. | Bravo Acosta, Yamile del Carmen | Arboleda Álvarez, Luis Fernando | Almeida Guzmán, Manuel Enrique |