Buscar por Autor Arguello Hernández, Janneth Patricia
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 9-mar-2012 | Evaluación del Efecto Antimicrobiano del Lactato de Sodio en la Conservación de la Carne Molida de Res | Arguello Hernández, Janneth Patricia | Mira, José Miguel | Guerra, Isabel |