Buscar por Autor Alvarado Lema, Ana Marcela
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 17-jul-2019 | Utilización de diversas cantidades (0, 0.05, 0.10 y 0.15 ml) de aceite esencial de canela (Cinnamomum verum) como conservante de capulí en almíbar (Prunus serótina) provincia de chimborazo, 2019 | Alvarado Lema, Ana Marcela | Pino Falconí, Paúl Roberto | Paredes Guerrero, Roger Badin |