Buscar por Autor Allaica Tenesaca, Nelly Abigail

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
19-ene-2016Utilización del polvo de Rosmarinus officinalis (Romero), como saborizante natural en la elaboración del queso frescoAllaica Tenesaca, Nelly AbigailVayas Machado, Enrique CésarMorales de la Nuez, Antonio José