Buscar por Autor Aguirre Eras, Cristian Iván
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Utilización de niveles de Nisina como antibiótico en la elaboración de queso fresco | Aguirre Eras, Cristian Iván | Vayas Machado, Enrique César | Flores Mancheno, César Iván |