Buscar por Autor Aguiar Novillo, Emilio Javier
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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22-oct-2008 | Evaluación de diferentes niveles de jugo de pimiento, como antioxidante natural en la elaboración de salchicha de pollo | Aguiar Novillo, Emilio Javier | Mira Vázquez, José Miguel | Zurita León, Manuel Euclides |