Buscar por Director Vayas Manchado, Enrique César
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 11-ene-2010 | Implementación y Evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y principios Estándares de Sanitización (SOPS) en la Asociación de Wueseros de Guamote (AQG), para la producción de Queso Fresco. | Chuquimarca Coro, Alfonso | Vayas Manchado, Enrique César | Almeida Guzmán, Manuel Enrique |