Buscar por Director Robalino Vallejo, Jessica Alexandra
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 12-jun-2018 | Estudio de la diversidad gastronómica del cantón el Tambo como parte de la identidad cultural de la provincia de Cañar, 2017 | Pichazaca Guamán, María Vicenta | Robalino Vallejo, Jessica Alexandra | Fierro, Andrea |
| 5-jun-2019 | Estudio de la gastronomía tradicional de la comunidad de Collanas (zona de canal), del cantón Salcedo provincia de Cotopaxi | Toapaxi Toalombo, María Inés | Robalino Vallejo, Jessica Alexandra | Zurita Gallegos, Mauricio Ronald |
| 8-ago-2022 | Propuesta gastronómica a base de la tuna, como producto emblemático del cantón Guano Pueblo Mágico del Ecuador 2021 | Arias Gutiérrez, Carlos Roberto | Robalino Vallejo, Jessica Alexandra | Bastidas Aráuz, María Belén |
