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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
8-jul-2022Caracterizacion de la harina de arroz (Oryza sativa) para su utilizacion en la industria de la panificación.Chafla Cando, Wendy GabrielaRamos Flores, Juan MarceloAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
12-nov-2019Caracterización de la capacidad de remoción de cromo trivalente en efluentes pertenecientes a Curtiduría Serrano, mediante el uso de minerales arcillosos naturales y modificados.Chugñay Cargua, Angélica LizethRamos Flores, Juan MarceloParada Rivera, Mabel Mariela; Chuquín Vasco, Daniel Antonio
25-ago-2023Comparación de diferentes dosificaciones para la obtención de un biopolímero a partir de almidón de quinuaLoor Cruz, Daniela IreneRamos Flores, Juan MarceloMejía Cabezas, Nora Tahirí
30-nov-2022Comparación de diferentes formulaciones para obtención de biopolimeros a partir de almidón de yuca (Manihot esculenta).López Tene, Ariel OrlandoRamos Flores, Juan MarceloMejía Cabezas, Nora Tahirí
19-dic-2023Desarrollo de colorante natural en polvo por adsorción de pigmento de guarango (Caesalpinia spinosa) sobre matriz arcillosaTorres Santillán, Andrea CarolinaRamos Flores, Juan MarceloArguello Hernández, Paola Fernanda
22-ago-2023Desarrollo de una formulación para la elaboración de nachos con sabor a cebollaZurita Manosalvas, Nelly RuthRamos Flores, Juan MarceloArguello Hernández, Paola Fernanda
20-dic-2022Determinación del ph y dosis óptimos para la remoción de plomo en aguas mediante el uso de mineral aluminosilicato de la localidad de cachaChugñay Cargua, Vanesa LucíaRamos Flores, Juan MarceloParada Rivera, Mabel Mariela
13-ene-2023Elaboración de galletas laminadas incorporando harina de quinua en la formulación básica.Sasnalema Ortiz, Jessica MaríaRamos Flores, Juan MarceloArguello Hernández, Paola Fernanda
11-feb-2021Estudio comparativo del efecto de aditivos comerciales para combustibles en las curvas características del motor E-TEC II en un vehículo Chevrolet Aveo Family 1500cc., a 2810 msnmOrdóñez Alcivar, Geann CarlosRamos Flores, Juan MarceloCastelo Valdivieso, Juan Carlos
22-jun-2023Reducción de la dureza del agua del laboratorio de bromatología y nutrición animal de la FCP-ESPOCH mediante adsorción con mineral aluminosilicato de la localidad de CachaGranizo Villacrés, Cristina PaolaRamos Flores, Juan MarceloParada Rivera, Mabel Mariela