Buscar por Director Parra Proaño, Tania
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 22-ene-2016 | Utilización de la carne de ovino corriedale (Ovis aries) como materia prima para la elaboración de chorizo cervecero como una nueva alternativa gastronómica 2015 | Quinchuela Salazar, Germania Katherine | Parra Proaño, Tania | Gavilanez A., Maritza |