Buscar por Director Guerrero, Sonia
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
9-mar-2012 | Creación de una Red de Franquicias a partir del negocio actual denominado Lentejitas el Sabor Restaurante de la Ciudad de Riobamba | Nieto Moscoso, Edgar Fernando | Guerrero, Sonia | Antamba, Edwin |
2011 | Desarrollo de Derivados Mixiológicos a partir del Chaguarmishqui Dulce de la Cabuya. 2010 | Porras Cortéz, Lenin Mauricio | Guerrero, Sonia | Logroño, Mayra |
2012 | Desarrollo de Productos Turístico - Gastronómicos del Cantón Tena, Provincia de Napo. 2011 | Rugel Pérez, Darío Javier | Guerrero, Sonia | Veloz Goyes, Natalia Isabel |
2011 | Promoción Gastronómica de Pondoa de Baños de Agua Santa por Medio de su Centro Turístico Comunitario 2010 | Paz Robalino, Luis Orlando | Guerrero, Sonia | Vallejo Ch., Maribel |
2011 | Utilización del Destilado de la Caña de Maíz de Forma Artesanal para la Elaboración de un Recetario de Cócteles Exóticos y Pruebas de Aceptabilidad en el Año 2010 | Duchicela Carrillo, María Cristina | Guerrero, Sonia | Logroño, Mayra |