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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
23-ago-2021
Estudio de calidad de los aceites vegetales usados en los negocios de comida rápida en las parroquias Lizarzaburo, Veloz y Yaruquíes de la ciudad de Riobamba y su incidencia en la salud
Pilco Morocho, Fátima de los Ángeles
Guananga Díaz, Nelly Ivonne
Insuasti Castelo, Galo Alberto
9-sep-2021
Estudio de la calidad de los aceites vegetales usados en los negocios de comida rápida en las parroquias Velasco y Maldonado de la ciudad de Riobamba y su incidencia en la salud
Chimborazo Azas, Ingrid Karina
Guananga Díaz, Nelly Ivonne
Escobar Arrieta, Sandra Noemí
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