1. DSpace ESPOCH.

Buscar por Director Guambi E, David

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
2013Elaboración de un recetario en base de aceites aromatizados con plantas nativas como aderezos para ensaladasGaibor Garzón, Remigio XavierGuambi E, DavidGuerra T., Isabel
2011Implementación del Consumo de Carne de Avestruz en la Hostería Rumipamba de las Rosas 2010Naranjo Vargas, Angélica MaricelaGuambi E, DavidBetancourt Ortiz, Sara
2011Reemplazo de Ácido Acético por Ácido Ascórbico en la Elaboración de Caramelo Soplado para Postres. Quito 2011Marín Parra, Inés MarianaGuambi E, DavidFonseca, Janeth
Mostrando resultados 1 a 3 de 3