Buscar por Director Cárdenas Mazón, Verónica
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Elaboración de cremas para pastelería mediante la utilización de leches vegetales de almendra, nuez y mani, Riobamba. 2014 | Barahona Gallegos, Hernán Darío | Cárdenas Mazón, Verónica | Romero, Efraín |