Buscar por Director Betancourt Ortiz, Sara
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 2011 | Alternativas gastronómicas a base de quinua para niños en edad escolar que asisten al Comedor Infantil Julia Mantilla de Corral. Periodo 2009 | Romero Concha, Eulalia Beatriz | Betancourt Ortiz, Sara | Cárdenas M, Verónica |
| 26-jul-2012 | Alternativas Gastronómicas Sensorialmente Agradables para Mejorar el Menú Escolar en los Centros de Sabiduría Infantil del MIESS- INNFA del Cantón Colta 2011 | Anilema Vaquilema, Norma Elizabeth | Betancourt Ortiz, Sara | Sánchez Carvajal, Fidel |
| 2011 | Elaboración de un Ciclo de Menús para Escolares y Adolescentes de la Fundación el Arca de la Ciudad de Riobamba Provincia de Chimborazo. 2011 | Albán Guerrero, Marco Vinicio | Betancourt Ortiz, Sara | Salazar Mera, Cecilia |
| 8-abr-2013 | Elaboración de una Carta Especifica para Diabéticos en el Restaurante Fogón del Puente en la Ciudad de Riobamba Periodo 2012 | Mancheno Bravo, Valeria Estefanía | Betancourt Ortiz, Sara | Jaramillo Burgos, Manuel |
| 2011 | Propuesta gastronómica a base de preparaciones con brócoli para el Centro de Desarrollo Infantil Jesús Infante del Cantón Riobamba Provincia de Chimborazo 2011 | Herrera Remache, Mariana de Jesús | Betancourt Ortiz, Sara | Salazar, Juan Carlos |
