Buscar por Director Avalos P., Martha
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
22-feb-2013 | Alternativas Gastronómicas con Alimentos que Producen las Comunidades Beneficiarias de la Fundación Marco. Provincia de Chimborazo 2012 | Zumba López, César Humberto | Avalos P., Martha | Carrión E., Luís |
25-abr-2012 | Análisis de la Cultura Culinaria del Cantón Colta Provincia de Chimborazo. Propuesta de Difusión Cultural 2012 | Nolivos Barragán, Pablo David | Avalos P., Martha | Veloz, Natalia |
2013 | Desarrollo de Elaboraciones Gastronómicas Tipo Gourmet con la Utilización de Productos Autóctonos de la Ciudad de Sucúa, Provincia de Morona Santiago 2011 | Pesantez Gonzales, Jessica Alexandra | Avalos P., Martha | Zurita, Ronald |
13-mar-2013 | Gestión de proceso operativo de almacenamiento para el servicio de alimentación en el Hospital del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social Regional 3 de Riobamba. 2013 | Andrade Pazmiño, Mario Daniel | Avalos P., Martha | Robalino Vallajo, Jessica |
13-sep-2013 | Modelo de gestión del talento humano para el restaurant Rayuela Resto-Bar propuesta alternativa 2013 | Wilmer Orlando, Orozco Vilema | Avalos P., Martha | Badillo A., Pedro |
2012 | Modelo de Gestión del Talento Humano para la Hostería los Arrayanes, de la Parroquia San Pablo, del Cantón San Miguel de Bolívar, 2011 | Mora Castillo, Jojana Belén | Avalos P., Martha | Proaño, Franklin |
29-jul-2015 | Registro del patrimonio cultural inmaterial culinario tradicional del cantón Chambo para el fortalecimiento del sector turístico y gastronómico 2013 | Muyulema Altamirano, Galo Francisco | Avalos P., Martha | BastidasA., Belén |