Buscar por Materia T009586 22655 CARNE DE LLAMA

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
17-may-2013Aplicaciones Gastronómicas a Base de Carne de Llama en el Restaurante Sumak Kausai. Parroquia Calpi. 2010Tenemaza Vallejo, Tamara MercedesAntamba, EdwinGuerra, Isabel