Buscar por Materia HABA (Vicia faba)
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
25-jul-2022 | Adsorción de cromo (III) de aguas residuales de la curtiembre “EL ALCE” del cantón Guano mediante filtración con polvo de vicia faba para reducir el nivel de contaminación. | Buñay Cando, Nelly Janeth | Silva Yumi, Jorge Efrén | Rodríguez Pinos, Adrián; Parada Rivera, Mabel |
7-ene-2022 | Análisis prospectivo del índice de producción de legumbres Post COVID -19 en el cantón Píllaro bajo un enfoque de seguridad alimentaria. | Caicedo Redin, Pamela Lizeth | Arboleda, Luis Fernando | Tobar Jácome, Mayra Catalina; Torres Aguirre, José Bolívar |
27-abr-2023 | Elaboración y control de calidad de un muffin a base de harina de haba (Vicia faba) y harina de trigo (Triticum aestivum) con valor proteico para escolares | Telenchano Yuquilema, Jaime Santiago | Rodríguez Basantes, Adriana Isabel | Dalgo Flores, Violeta Maricela |
2-dic-2021 | Obtención de películas plásticas biodegradables a partir de vainas de haba (Vicia faba) para el recubrimiento de frutas y verduras frescas | Palacios Pacheco, Lisette Haylin | Chuiza Rojas, Marco Raúl | Arias Arias, Fabián Ernesto |
4-ago-2021 | Valoración de la cáscara de Vicia faba (haba) para la obtención de una lámina de plástico biodegradable para el uso en alimentos | Maldonado Bravo, Alexis Patricio | Brito Moina, Hannibal Lorenzo | Palmay Paredes, Paúl Gustavo |