Buscar por Materia AHUMADO DE PESCADO
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 29-jul-2013 | Utilización de tres Aromatizantes Naturales en el Procesamiento de Cachama Ahumada | Hurtado Chica, Patricio René | Zurita León, Manuel Euclides | Guzmán Acan, Fabricio Armando |