Buscar por Materia ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2-jun-2015 | Gestión de procesos para la adquisición de alimentos del área de producción en el Restaurante y Banquetes del Hotel Ambato 2014 | Duchicela Nuñez, Yessenia Angelita | Proaño M., Franklin | Robalino V., Jessica |